【結婚式の料理】予算・ジャンルどう選べばいいの？
2022年10月07日
みなさんこんにちは！
最近コロナ禍が少し収まり結婚式を
する人が増えているというニュースを
聞きました！おめでたいことです！
ところで結婚式に参加して、楽しみにしている
ものといえば「婚礼料理」ですよね！しかし
人によってジャンルも違いますよね。予算も
どのくらいで決めているのでしょうか？
ということで今回は結婚式の料理について
紹介していきたいと思います！
▶︎予算
結婚式全体の費用の中で、料理は実はかなり
大きな割合を占めます。
「挙式と披露宴全体の平均費用」が【308.3万円】
そのうち、料理にかかった費用は【109.3万円】
こだわればこだわるほど費用もどんどん高くなる
ので、「いくらまでなら出せる」とはじめに上限
を決めておくのがポイントです。
▶︎ジャンル
結婚式の料理の種類として選ばれているのは
次のような結果でした。
1位 フランス料理 49.1％
2位 和洋折衷料理 28.1%
3位 和食 6.5%
エリアによっては和洋折衷の割合が高いところも
ありますが、全国ではフランス料理がダントツトップ！
結婚式ならではの特別感を味わってほしいという
のが理由として多いようでした。
▶︎試食
試食会でも本番と同じ料理を出してくれるので
盛り付けはもちろん、使われている食器なども
チェックしておきましょう。できれば、料金の
違う2つのコースを試食して、満足度が高いの
はどちらのコースか比べられるとベターです。
また、試食会は両親が参加できる場合もある
ので、一緒に参加してもらって意見を聞いて
も良いですよ。
婚礼料理は、自由度が高いのはとても嬉しいこと
ですよね。皆さん、しっかり試食をしてどんな
おもてなしが嬉しいか、皆さんもゲストの顔を思
い浮かべながら、考えてみてくださいね。
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